Verza e nota sul contenuto della settimana

Questa settimana la scheda prodotto è dedicata alla verza!
Scoprite le curiosità che la riguardano e qualche gustosa ricetta da sperimentare!

I broccoletti quest anno scarseggiano localmente e facciamo fatica a trovarne a sufficienza per tutte le cassette.

C’è stata molta perdita di produzione in campo e si rimedierà con quelli pugliesi che saranno disponibili nei mesi a venire. Compaiono invece i primi carciofi, dell’azienda Concas Giuseppe di Cagliari e le ottime clementine di Farina Maria di Matera!