Il ricettario del Contest le Bio ricette di Natale
Edizione 2022 del contest targato Cortobio “Le bio ricette di Natale”.
Sono arrivate bellissime ricette, ci avete stupito, come ogni volta, ma caspita che livello ragazzi! Fotografie da copertina, ingredienti da cuochi stellati, impiattamenti alla Master Chef! Insomma non è stato facile, anche perchè leggere le vostre storie di famiglia oltre che ingredienti, è stato bello e ci ha emozionato sentire tanto calore e partecipazione, grazie!
PRIMO PREMIO
100 euro di buono sconto Cortobio,
va a Castiglione delle Stiviere da Silvia e Marco,
con questa creazione da chef stellati:
Pad thai invernale
ricercati gli ingredienti e i condimenti, con quel tocco di esotico, ma bio, con il delizioso pakchoi e un impiattamento e una presentazione semplici ma perfetti.
Insomma da primo premio!
SECONDO PREMIO
50 euro di buono sconto Cortobio
Ad un’altra coppia, Anna e Michele, con:
Ovetti vegetariani su letto di finta maionese allo zafferano e finocchi aromatizzati
materia prima della cassetta Cortobio, una composizione equilibrata in un piatto unico molto interessante e scenografico, ci è piaciuto molto, bravi!
TERZO PREMIO
25 euro di buono sconto Cortobio
A Maria della MiaBottega 2.0 con:
Bruschetta con avocado, barbabietola, tempeh caramellato e pere arrostite
creatività impareggiabile, bellezza del piatto e composizione che racchiude ingredienti semplici, ma di grande effetto, sia per il palato che per gli occhi, ogni volta ci stupisci Maria!
Terzo premio bis
25 euro di buono sconto Cortobio
Alla giovanissima Sara con:
Noci dolci
un dolce che ci ha conquistato per originalità e bellezza, oltre che per la golosità. Anche per intolleranti perchè senza glutine e latte, proprio una bella idea!
Recent Posts
