Farina di Grano Tenero Gentil Rosso Semintegrale tipo 2 - 1kg
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A differenza delle normali farine “0” ha un maggior contenuto di fibre, di sali minerali, di vitamine e un minor contenuto di carboidrati compressi.
Ideale per: pasta all’uovo, pane, focacce e dolci.
Ingredienti
Farina di grani antichi biologica, macinata in antico mulino a pietra.
Valori Nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto:
| Valore energetico | 1426 | KJ | |
| 341 | Kcal | ||
| Grassi | 1 | g | |
| di cui saturi | 0,1 | g | |
| Carboidrati | 76 | g | |
| di cui zuccheri | 1,3 | g | |
| Fibre | 1 | g | |
| Proteine | 11 | g | |
| Sale | 0 | g |
