Ricette
La tua guida pratica per cucinare i prodotti biologici. Scopri trucchi e consigli per cucinare al meglio ogni ingrediente della tua cassetta.
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Fagiolini verdi brillanti: il segreto è il bagno in acqua ghiacciata.
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La ricetta si concentra sull'utilizzo del succo e della polpa d'arancia abbinati all'agar-agar, un gelificante vegetale e senza glutine
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Un piatto gustoso, colorato e completo
Facilissima e saporita, ecco la ricetta giusta per gustare i bigoli d'aglio
Un'insalata insolita, coloratissima e scenografica con asparagi crudi e salsa di fragole
Ricetta dei ravioli al topinambur
Colorati e saporiti, gli involtini di verza sono un modo goloso per consumare questo ortaggio
Idee di Meal Prep con i prodotti biologici Cortobio: un metodo per semplificare la settimana, risparmiare tempo e ridurre gli sprechi alimentari.
Organizzare pasti settimanali sani ed equilibrati per la famiglia è facile e gustoso con le idee e i consigli pratici ispirati alla varietà delle cassette biologiche di Cortobio.
Sono un vero simbolo della Primavera i tenerei baccelli dei piselli freschi, quando arrivano è sempre festa e se in casa ci sono dei bambini la preparazione del pranzo diventa un gioco utile da fare insieme.
Un dolce soffice e profumato, realizzato con un impasto senza burro e senza uova e con le squisite ciliegie Cortobio
Una deliziosa e facile ricetta per cucinare questi piccoli gustosissimi ortaggi