Farina di Semola di Grano Duro Senatore Cappelli - 1kg

Oltre all’apprezzato vantaggio di essere molto digeribile in quanto povera di glutine, il grano antico senatore cappelli contiene percentuali piu’ elevate di amminoacidi, vitamine e minerali rispetto alle farine dei grani moderni.
Ideale per: pasta, pane, focacce.

 

 

Farina di grani antichi biologica, macinata in antico mulino a pietra

Valori Nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto:

Valore energetico		1334	KJ
		319	Kcal
Proteine		12	g
Grassi		1,9	g
di cui saturi		0,4	g
Carboidrati		68	g
di cui zuccheri		2,1	g
Sale		0	g