Funghi Shiitake Bio

I funghi shiitake freschi bio, coltivati da L'Orto di Mimì, uniscono la tradizione asiatica alla qualità della produzione locale. 
Caratterizzati da un sapore intenso e umami, presentano una consistenza carnosa con un naturale apporto di fibre, vitamine e sali minerali.
Versatili e facili da utilizzare, sono perfetti saltati in padella, per la preparazione di risotti, zuppe, piatti vegetariani e vegani.